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Blasonnement
De sinople à
une grappe de vigne feuillée d'argent, chapé aussi d'argent à deux mouchetures d'hermine de sable.
Les mouchetures d'hermine évoquent le blasonnement d'hermine plain de la Bretagne, rappelant l'appartenance passée de la ville au Duché de
Bretagne.
Blason conçu par l'héraldiste Michel Pressensé (délibération municipale du
15
décembre
1970),
enregistré le
17
mars
1971.
Fondée au VIe siècle sous le nom de Saint-Hilaire-du-Coing (Sanctus Hilarius del Cugno), la localité devient Saint-Fiacre-du-Coing (puis Saint-Fiacre) au
XVIe en raison des nombreux pèlerinages à la statue du saint. Elle dépendait du Marquisat de
Goulaine.
Cette commune de Saint Fiacre a la particularité d'avoir 80 % de son térritoire en vignobles, que l'on apercoit sur 360° autour de la Ville.
Cette commune de Saint Fiacre a la particularité d'avoir 80 % de son térritoire en vignobles, que l'on apercoit sur 360° autour de la Ville.
D'autre part, Saint Fiacre oragnise chaque année en septembre, une
manifestation reconnue "La Randonnée des vendanges", qui accueille plus de 500 randonneurs, dans ces chemins bucoliques.
Par ailleurs, découvrir le paysage ne se fit que « de temps en temps », (alors que le « ruban » de rivière était superbe), lorsque loisir était laissé de ne pas surveiller « où mettre les pieds ». Oui, décidément, les vignes (ou plutôt uniquement les « ceps »), à cette époque, ne sont pas les bonnes cibles…
D'autant que ceci n'est pas coutumier, la très grande majorité des parcours choisis, donne entière satisfaction à tous. La bonne humeur du groupe a généreusement permis de gommer ces contraintes.
Quelques images ici
Heureusement, une anecdote rigolote nous a distrait de ces déceptions.
A notre arrivée sur place, nous retrouvons un de nos animateurs (nous pensions qu'il nous rejoignait pour faire la randonnée),
mais « que nenni »,
Monsieur Gilbert (notre Grec ancien), était à cet endroit pour une partie de pêche à la « Perche », qu'il espérait nous
dit-il joyeusement, "largement fructueuse".
En effet, il
était « armé » comme un pro, et nous le voyons partir d’un pas décidé, « à l’assaut » de ces sinueux cours d’eau, où se cachent
les fameuses « perches », réputées difficiles à prendre.
C’est ainsi
que nous avons retrouvé Gilbert, à plusieurs points de notre parcours, toujours en chasse, mais qui semblait de plus en plus dubitatif, sur l’épilogue heureux,
escompté.
A la fin du circuit, nous
avons de nouveau rencontré Gilbert. Hélas, la « Perche » 
avait gagnée fièrement le combat, et pas une de ses congénères n’’était présente dans
la besace.
Nous avons vu alors, avec une grande tristesse, Gilbert qui partait, avec le dos voûté et le moral bien bas.
Jurant sans doute que la fois prochaine, l’issue du combat serait différente, par une nouvelle stratégie à définir, et le vainqueur changerait certainement de camp…
avait gagnée fièrement le combat, et pas une de ses congénères n’’était présente dans
la besace.Nous avons vu alors, avec une grande tristesse, Gilbert qui partait, avec le dos voûté et le moral bien bas.
Jurant sans doute que la fois prochaine, l’issue du combat serait différente, par une nouvelle stratégie à définir, et le vainqueur changerait certainement de camp…
Sois rassuré Gilbert, nous sommes tous avec toi, et sommes persuadés que l’issue du prochain "affrontement" verra ta bourriche « frétillante » de son large contenu, qui fera le bonheur et la fierté d’un dîner de "vainqueur".
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