2018-05-27T09:09:34+02:00
Suivez-moi
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
2018-05-27T09:03:35+02:00
Sortie annuelle Randonnée 6 km
Bonjour à toutes et tous
Voici une petite sélection de photos de la sortie annuelle des randonneurs
6 km Au Croizic.
C'est une belle et excellente journée avec un parcours agréable au plus près de la mer. De beaux paysages sous un ciel bleu et un air léger .
Nous terminons par une visite commentée du Grand blockhaus à Batz sur Mer, avec les commentaires d'un ancien "libérateur" de la "poche de Saint Saint-Nazaire",
Je vous laisse découvrir cette journée en images
Cordialement
Claude Galais
Randonneur
2018-05-27T09:00:32+02:00
2018-05-23T09:49:08+02:00
Focus sur : L'activité BIODANZA
Une petite explication de l’Activité "BIODANZA"
(qui de déroule deux mercredi matin par mois),
par Hervé FARCIS, son Animateur.
« L’activité Biodanza est une invitation à mettre plus de vie,
de solidarité, d’intensité et d’harmonie dans nos vie.
Au sein d’un groupe sécurisant et bienveillant, la Biodanza
permet de retrouver notre mouvement naturel
qui nait du plaisir de bouger.
Retrouver également le ressenti et l’expression des émotions,
générés par la musique.
Sans chorégraphie , ni performance,
nous dansons ce que nous sommes librement,
seul, à deux ou en groupe.
La Biodanza libère la joie, augmente la confiance en soi ,
et le plaisir de s’exprimer par la danse. »
Bien à vous
Hervé FARCIS
Pour tous renseignements : 06 52 18 28 15
2018-05-21T08:33:06+02:00
"Les petites pâtisseries britanniques" Opus 58
Pour ce volet 58, j'ai pensé que les petites pâtisseries britanniques vous feraient plaisir!
Si nous attribuons des noms attractifs à nos pâtisseries (religieuse, éclair, palmier...), ce qui est primordial pour les vendre, ce n'est pas le cas du côté britannique car leurs gâteaux portent souvent des noms étranges, voire repoussants. Ils sont plutôt choisis dans le but de faire deviner à l'acheteur ce qui se cache derrière. Si on tente le coup, on a, en général, de très bonnes surprises!
Ces noms, souvent très vieux, viennent de dialectes locaux, ou de l'imagination.
En voici quelques exemples (j'ai essayé de traduire au plus près).
Pour commencer voici une pâtisserie dont le nom est plutôt poétique:
Singing Hinnies ( Miels qui chantent)
Ces gâteaux sucrés sont un délice. Hinnies vient de "honey" (miel). Ils sont cuits dans une poêle à frire chaude et plate. Ils grésillent ou "chantent" dans le beurre ou le saindoux, d'où leur nom.
Dorset Knobs (Boutons du Dorset)
Ces petits pains secs et ronds sont traditionnellement mangés avec du fromage.
Black Bun (Brioche noire)
C'est un plat écossais traditionnel riche et dense, dégusté au réveillon du jour de l'an. Il est à base de fruits secs enrobés de pâte. L'intérieur est presque noir, d'où le nom.
Sussex pond pudding (Pudding de l'étang du Sussex)
Ce pudding au citron est cuit à la vapeur pendant plusieurs heures. Il crée une belle piscine de sauce citronnée épaisse quand on le coupe!
Johnnycake Cobblers (Le gâteau Johnny des cordonniers)
Johnnycake est un type de gâteau, très rustique, fait de semoule de maïs. Cette variante "des cordonniers" remplace la semoule par un biscuit ou une pâte à tarte.
Eton mess (Désordre d'Eton)
Ce collège de l'aristocratie britannique n'est certainement pas en désordre!
C'est un mélange de fraises, de meringue et de crème, traditionnellement servi dans ce collège. Selon une légende, un chien, assis sur un panier de pique-nique à l'arrière d'une voiture, aurait écrasé un dessert de fraises et de meringue!!!
Summer Berry Grunt (Grognement de la baie d'été)
Ce gâteau mijote lentement sur la cuisinière. Son nom vient du son que font les baies, au fur et à mesure que le plat cuit. C'est un dessert délicieux et très facile à faire
Tiny Raspberry Fools (Imbéciles, à la framboise minuscule)
Ces "imbéciles" sont des desserts anglais, à l'ancienne, de saveur acidulée. Ils sont faits avec des groseilles à maquereau. Il faudrait être fou pour ne pas y goûter!
Flat Rascal (Gros coquin)
C'est un scone plutôt potelé, rendu célèbre par les salons de thé Bettys à Harrogate. Bien que le secret de sa recette soit bien gardé, on en trouve partout en Angleterre, sous différentes formes.
Spotted Dick ou Spotted Dog Pudding (Queue tachetée ou Chien tacheté)
Le nom de ce pudding anglais classique peut faire sourire. Le mot tacheté fait référence aux raisins et groseilles dans la pâte. Le mot "dick" vient du mot pudding.
Dead Man's Leg ou Dead Man's Arm (La jambe ou le bras de l'homme mort)
Ce gâteau en forme de rondin et à la texture graisseuse est comparé aux membres d'un homme mort. Brrr, il faut vouloir l'acheter celui-là, pourtant, vous ne serez pas déçu!
Bien sûr il y en a beaucoup d'autres mais, pour ne pas vous donner une indigestion, je m'arrête là pour cette fois!
A bientôt !
Chantal
Animatrice
2018-05-18T16:49:20+02:00
Marche Nordique à l'Ile Forget
Bonjour,
Ils ont progressé à grands pas,
2018-05-17T07:29:20+02:00
Croquis d'exterieur à TRENTEMOULT
Mercredi nous étions réunis à Trentemoult,
autour du pendule de Roman Signer (œuvre du Voyage à Nantes),
symbole du temps qui passe et qui dégrade toute chose.
Il faisait beau et le lieu était très calme.
Le contraste, entre la friche industrielle de cette ancienne usine à béton
et la nature verdoyante tout autour, était saisissant,
et c'est ce que les croqueurs devaient interpréter.
Ils ont, encore une fois, bien réussi cet exercice, pas si simple !
A bientôt à tous
Chantal
Animatrice du "Croquis d'extérieur"
2018-05-15T16:31:41+02:00
"PORTES OUVERTES" EN ACTIVITES
Comme tous les ans, nos différentes activités (hors activités sportives)
"ouvrent leurs portes", afin que chacun puisse en découvrir
les fonctionnement et ambiance.
Cette année, toutefois, les vacances scolaires ont amené à modifier
les dates de ces "Portes Ouvertes".
Celles-ci se dérouleront du 16 Mai au 15 Juin 2018.
Pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez donc vous rendre dans ces activités
(Lieu, jour et horaires dans notre livret des activités),
et les découvrir .
Les animatrices et animateurs sauront répondre à toutes vos questions.
Alors à bientôt !
2018-04-27T07:29:31+02:00
"12 Km" dans "Les Mauges"
Chemins moins boueux , toujours les fleurs du printemps, mais plus de patrimoine et d'histoire.
Marie Françoise
Animatice
2018-04-21T09:14:35+02:00
Les "8 Km" à BOUSSAY
Voici quelques photos de notre rando à Boussay.
Avec cette forte chaleur nous avons bien sué !
Mais la balade était super !
Roger
Reporter - randonneur