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Des photos de notre première rando de l'année au Bignon sous le soleil
et de la galette à la Cambronnaise
Marie Françoise
Animatrice
2017-01-13T19:18:43+01:00
2017-01-11T09:05:43+01:00
2017-01-07T11:33:08+01:00
Les "6 km" première "galette" de l'année 2017
BONNE ANNEE 2017
C'est la première sortie de cette Année .
Nous venons de faire un circuit agréable, autour du lac ( gelé )
à St Julien de Concelles, par temps froid,
mais le soleil est venu nous faire un clin d'oeil.
Voici quelques photos avec de nombreux couronnements.
En effet, le 6 janvier les Rois et les Reines étaient avec nous
même le chauffeur du car était à l'honneur.
Nous avons passé un bon moment convivial .
Je vous laisse découvrir les photos.
Claude Galais
Reporter Randonneur
2017-01-02T08:04:42+01:00
voeux 2017
Le Conseil d'Administration et moi même
vous présentons nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année,
qu'elle vous apporte joie, bonheur et une bonne santé.
Cordialement
Marie-Astrid LOISON
2016-12-17T17:59:03+01:00
Circuits Rustiques d'Activités Pleine Air .Rando "6 km"
Bonjour à tous,
C'est notre dernière rando de l'année,
Nous profitons d'un bel après midi de soleil de ciel bleu et très calme.
Une rando en bord de Loire, sur les Iles Forget et Pinette.
Nous avons pris l'habitude de dire, nous allons au C R A P A ,
c'est précisément les Circuits Rustiques d'Activités Pleine Air .
C'est une très belle promenade sur notre commune, avec une diversité de paysages.
Nous allons croiser des chevaux, des vaches, apercevoir des oiseaux au bord de Loire. Comme en pleine campagne nous rencontrons un tracteur, puis des golfeurs qui propulsent la balle dans les airs.
La diversité, c'est aussi des arbres sculptés, torturés par le temps, un spécimen très particulier qui attire l'attention, il ressemble à une tour de guet circulaire avec un trou à sa base servant d'entrée. Après cette description sommaire, voici quelques images qui relatent cette belle promenade d'un beau spectacle vivant.
Bonne fin d’Année 2016
Claude Galais
Reporter Randonneur
2016-12-17T10:41:13+01:00
Cuisine de Décembre 2016 en Normandie
Le mois de décembre se termine pour la cuisine dans la région de Normandie, avec un menu très bon. Bien sûr la crème fraiche et le beurre sont au rendez-vous sinon, ça ne serait pas la Normandie.
Le menu :
- Saint Jacques à l’Honfleuraise
- Poulet sauté vallée d'Auge
- Mirlitons de Rouen
Nous souhaitons à toutes et à tous de joyeuses fêtes de fin d'année et nous vous donnons rendez-vous l'an prochain pour de nouvelles découvertes culinaires.
Pierrette et Rose Marie
Animatrices
La coquille St Jacques.
Au four, à la nage, sur le grill, à la poêle ou tout bonnement crue, la coquille se prête à toutes les préparations.
La coquille, c'est la santé. Elle a un magnifique profil nutritionnel et diététique. Elle est riche en protéines mais très pauvre en graisse ( moins de 1g/100g). C'est aussi une excellente source de fer ( 30 % des besoins quotidiens d'un adulte), en magnésium, avec des teneurs intéressantes en vitamines du groupe B. On peut donc la consommer à volonté, à condition de ne pas la préparer systématiquement avec des sauces riches en matières grasses.
La crème d'Isigny est une appellation d'origine française désignant une crème fraîche élaborée avec du lait de vache transformé dans la région d'Isigny contenant 109 communes dans la Manche et 83 dans le Calvados. Le lait cru, contenant au moins 40g/l de matières grasses est acheté aux agriculteurs. Il est collecté de 24 à 48 h après la traite pour être acheminé vers les usines de transformation où il est écrémé puis ensemencé de ferments lactiques.
Cette appellation est protégée par une AOC depuis 1986.
Bonbons et friandises : le sucre de pomme de Rouen.
Autrefois, la ville de Rouen était un port fluvial où arrivaient de nombreux bateaux remplis de sucre de canne en provenance des pays tropicaux.
C'est en raison de cette abondance de sucre de canne que de nombreux raffineries se sont installées dans la périphérie de la ville de Rouen.
Les vergers environnants du Pays de Caux étaient alors essentiellement constitués de pommiers.
Et en particularité d'une variété dite pomme reinette. L'association du sucre et des pommes s'est donc faite assez logiquement pour donner naissance au fameux sucre de pommes de Rouen.
Pour réaliser cette confiserie, on commence par chauffer du sucre vers 130°puis, on y verse de l'essence de pomme reinette. On obtient alors une sorte de pâte molle de couleur ambrée que l'on pose alors sur une table froide en marbre. La pâte est alors roulée entre les doigts préalablement enduits d'huile d'amande douce afin d'obtenir les bâtonnets translucides prêts à être emballés.
2016-12-17T10:14:20+01:00
Les "8 km" près des "Pêcheries" des bords de Loire
Merci à Roger pour ces belles photos colorées
Et merci aussi pour le joli texte (Rêves de Loire) qui va avec....
2016-12-17T10:10:12+01:00
Les bords de la Loire par les "12 km"
Les bords de la Loire pour cette dernière randonnée
du groupe des "12 km"
Merci à Marie Françoise pour ces clichés
2016-12-14T14:47:03+01:00
2016-12-11T07:31:42+01:00
Les "6 km" à Sainte Luce sur Loire
Bonjour à tous,
Voici quelques images de notre Rando d'aujourd'hui 2 décembre 2016.
Destination Sainte Luce, par la rive droite de la Loire au départ de San Francisco.
Je vous rassure, il n’y a pas d'erreur, ce n'est pas aux États-Unis mais à Nantes.
Une bonne Rando, par temps froid et un soleil timide juste pour adoucir les couleurs de l'automne.
Voici quelques clichés des rives de Loire
Une petite escapade sur l'Ile Clémentine pour une vue à travers le hublot des jeux pour les enfants.
Une dernière prise de vue sur quelques champignons.
Elle n’est pas belle la nature ? Oui évidemment, je vous l'assure.
Une précision, le courant est descendant, grande amplitude de marée courants forts ( la marée basse à 16 h pour un coefficient de 70)
Je termine mon bavardage et à bientôt pour une nouvelle rando.
Claude Galais
Reporter randonneur
