Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2017-03-15T08:37:42+01:00

Bowling Mars 2017

Publié par Association Accueil Art Activités
Bowling Mars 2017

Comme chaque année Saint Sébastien et Saint Herblain

s'affrontent sur les pistes du Bowling.

"Strike", "Spare", mais aussi "goulotte",

sont au rendez-vous, avec la bonne humeur bien sûr....

Bravo à tous les compétiteurs assidus !

 

Merci à Philippe Dagan pour nous avoir confié ses photos

 

 

Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017
Bowling Mars 2017

Voir les commentaires

2017-03-14T12:17:33+01:00

Curiosités Anglaises Opus 47

Publié par Association Accueil Art Activités

Vous l'attendiez, le voici ce plat typiquement  British, au coeur de la culture anglo-saxonne. Vous l'avez deviné, c'est: " le Fish and Chips " (poisson et frites) !

 Quand on pense à la cuisine de Grande-Bretagne, on pense, souvent à tort, à des mets peu goûteux et pas très appétissants, mais le "Fish and Chips" est une valeur sûre. Quand les ingrédients sont de qualité, on peut vraiment se régaler.

Curiosités Anglaises Opus 47

Il est constitué d'un gros morceau de filet de poisson, souvent assez épais (cabillaud ou aiglefin), recouvert d'une couche épaisse de pâte faite avec farine, eau, bière, puis passé dans la friture. Le poisson est accompagné de frites épaisses et parfois d'une purée de petits pois. On peut le déguster au pub ou l'emporter pour une dégustation sur le pouce!.

 Ce plat a fait son apparition vers 1860. A ce moment, il est vendu avec du pain, du beurre et une tasse de thé pour neuf pence! En argot, on appelle "Chippy"ce genre de magasin.

Curiosités Anglaises Opus 47

Si vous emportez votre " Fish and Chips ", il sera emballé dans du papier blanc, puis dans du papier journal. On arrose le tout de vinaigre de malt. C'est très bon !

On emballait directement le " Fish and Chips " dans un journal jusque dans les années 1980. Depuis, on ajoute une feuille de papier pour éviter à l'encre de souiller les aliments.

Curiosités Anglaises Opus 47

 Les magasins qui vendent du " Fish & Chips " ont souvent des noms saugrenus : "The Codmothers" (mères cabillaud), jeu de mots avec "godmothers" (marraines); " A fish called Rhondda " en référence au film " Un poisson nommé Wanda "; " Scooby Snax", nom anglais des friandises dont raffole le chien Scooby Doo du dessin-animé....! Eh oui!!!

Curiosités Anglaises Opus 47

Lors du débarquement en Normandie, les soldats britanniques criaient " fish " et leurs camarades devaient répondre " chips " pour s'assurer qu'ils étaient bien britanniques et non allemands ! Fûté non?

 C'est le seul plat qui n'a jamais été rationné en Angleterre pendant la guerre et c'est 

aujourd'hui la nourriture fast-food la plus vendue en Grande-Bretagne (plus de 300 millions par an).

 Ce plat des classes ouvrières s'est imposé peu à peu dans toutes les couches de la société (voir photos!!!). Il est servi aujourd'hui dans les restaurants les plus chics

Curiosités Anglaises Opus 47

A goûter impérativement si vous vous rendez chez nos amis !

 A bientôt!

 Chantal

 Animatrice

Voir les commentaires

2017-03-14T10:21:40+01:00

Encore quelques places ! - Voyage des Adhérents -

Publié par Association Accueil Art Activités
Encore quelques places !  - Voyage des Adhérents -

Le voyage des adhérents est prévus les jeudis 8 juin et 15 juin 2017.

Le thème : « Découverte de l’Ile de Bréhat »

La journée du jeudi 8 juin est désormais complète,

mais il reste encore des places pour la journée du 15 juin.

 

Inscrivez vous rapidement auprès de :

- Martine Dagan : 06 81 69 48 06

ou de

- Marylène Godard : 06 20 60 63 27

Vous avez ci dessous le document d'inscription

A bientôt

 

Encore quelques places !  - Voyage des Adhérents -

Voir les commentaires

2017-03-14T10:02:48+01:00

"L'atelier couture" Nouvelle activité

Publié par Association Accueil Art Activités
"L'atelier couture" Nouvelle activité

Une nouvelle activité sera testée dès la fin de ce  mois de Mars.

« L’Atelier Couture »  (nom provisoire)

 

Celle-ci sera pilotée par  Madame Agnès FOUILLOUX.

Il s’agit ici de réels « cours de couture »,

qui conduirons à réaliser des vêtements,  

et non pas de  simples « retouches » ou autres « reprises ».

L’activité se déroulera une fois par mois, le DIMANCHE 

au local de l’Association,

Allée des Maraichers.  De 14 h à 18 h.

Dates retenues pour cette saison :

26 Mars, 30 Avril, 31 Mai, et 25 Juin.

 

Pour tous renseignements, contacter l’Association au : 06.88.26.06.83

 

"L'atelier couture" Nouvelle activité

Voir les commentaires

2017-03-07T08:53:39+01:00

Les Anniversaires du Patchwork

Publié par Association Accueil Art Activités

Grande fête au patchwork.

Chaque trimestre nous fêtons les anniversaires.

Elles étaient nombreuses et nous avons dégusté de très bons gâteaux.

Merci à toutes pour cet agréable moment de convivialité.

Vivement le mois de juin pour la prochaine "fournée"

 

Les animatrices : Nicole et Rose Marie

Les Anniversaires du Patchwork
Les Anniversaires du Patchwork
Les Anniversaires du Patchwork

Voir les commentaires

2017-03-04T10:08:19+01:00

Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"

Publié par Association Accueil Art Activités
Un petit "retour" en images sur la sortie randonnée des "6 Km"
 
"Bonjour à tous     
Voici quelques images du circuit 6Km en bordure de l'Erdre.
C'est un circuit agréable et pratiqué par temps calme.
Cordialement"

Claude. Galais
Randonneur
Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"
Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"
Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"
Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"
Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"
Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"
Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"
Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"
Waldeck => La Beaujoire aux "6 Km"

Voir les commentaires

2017-02-23T09:37:14+01:00

Curiosités Anglaises Opus N° 46

Publié par Association Accueil Art Activités

Voici une curiosité écossaise encore très vivace: les Highland Games (jeux écossais).

Ces jeux traditionnels combinent sport, divertissement et culture. Ils se pratiquent tous les weekends, de mai à septembre, dans les villes, les villages, les hameaux.

Les jeux commencent par le traditionnel "Ceilidh" (rassemblement autour de musiques écossaises ou irlandaises, de danses et de contes traditionnels).

Curiosités Anglaises Opus N° 46

Les épreuves sportives comportent: le tir à la corde, le lancer de tronc d'arbre "Caber", le lancer de marteau et de poids (qui demandent force et muscles), la course de côte et l'épreuve cycliste (qui demandent vitesse et énergie).

Curiosités Anglaises Opus N° 46

Quelques explications sur le "Caber". Ce jeu spectaculaire consiste à lancer un tronc d'arbre (ou une poutre) de 5 à 6,5 mètres de long et de 35 à 60 kilos. Le but n'est pas de lancer le tronc le plus loin possible mais de lui faire faire un demi-tour complet. Le lancer parfait consiste à faire toucher l'extrémité du tronc au sol avec un angle de 90°.

Curiosités Anglaises Opus N° 46

Les autres événements des Highland Games sont les compétitions de cornemuse et de danse, les concerts et les fanfares.

Des centaines de sonneurs de cornemuse et de batteurs se rassemblent pour jouer et marcher à l'unisson.

 

Il existe des concours de cornemuse "en solo" où les compétiteurs s'affrontent dans

Curiosités Anglaises Opus N° 46

différents styles parmi lesquels le majestueux et complexe "Pibroch"(considéré comme l'équivalent de la musique classique pour la cornemuse).

 


Les danseurs (vêtus de costumes de laine d'environ 5kg) font des démonstrations impressionnantes de pas de danses écossaises, comme la "Gillie Callum" (danse

Curiosités Anglaises Opus N° 46

sur deux épées croisées au sol) et la fameuse "Highland Fling" (192 sauts sur place tout en exécutant des mouvements de jambes très rapides et complexes). Ces danses développent les muscles, l'endurance, l'équilibre, la posture et demandent grâce et puissance!

Les tenues sont très colorées, les hommes et femmes portent le kilt de leur "clan" (différentes couleurs et styles de tissages de l'écossais selon les familles).

Curiosités Anglaises Opus N° 46

Les Highland Games c'est aussi des parades, des festins et surtout de la joie!

En France, Bressuire accueille chaque année des Highland Games pendant deux jours autour du château.

Pour y avoir assisté il y a quelques années (photos), je peux témoigner que le spectacle était superbe et la convivialité, l'énergie, l'enthousiasme étaient palpables.

Pour info, les prochains jeux se dérouleront à Bressuire les 10 et 11 juin.

A bientôt

Chantal

Animatrice

Voir les commentaires

2017-02-22T10:18:23+01:00

Michelle MORVAN - Mise à l'honneur Ouest France -

Publié par Association Accueil Art Activités

Un article de presse qui revient sur la

"Médaille d'argent de la Ville de Saint Sébastien sur Loire",

reçue par Michelle MORVAN, très récemment.

 

Encore un grand Bravo Michelle !

 

 

Voir les commentaires

2017-02-19T09:29:16+01:00

Cuisine de Le Région Nantaise

Publié par Association Accueil Art Activités

Pour la cuisine de février, nous ne sommes pas partis bien loin puisque,

C'était la cuisine de la région nantaise.

Au menu :

- Velouté de carottes nantaises et oeuf poché

- Parmentier de canard à la poire

- Gâteau nantais.

Comme d'habitude, la confection de ce menu très alléchant et très bon, s'est déroulé dans la bonne humeur.

Et les "gamelles" sont de plus en plus remplies,

car certaines adhérentes oublient de nous prévenir de leur absence !!!

Rendez-vous le mois prochain où nous essaierons de mettre un peu de soleil dans nos plats.

Pierrette et Rose Marie

Animatrices

Un peu d'histoire "gastronomique" de la Région

Les Maraîchers Nantais.

Les débuts des cultures maraîchères dans la région nantaise sont de date très ancienne.

- Dès 1600 on signalait des jardiniers à Nantes en autre près de la cathédrale de Nantes

- En 1824, on recense 29 jardiniers

- En 1850 54 jardiniers approvisionnent la ville et les navires, qui vont vers les îles, en fruits et légumes frais ainsi qu'en conserve faites par les jardiniers eux mêmes .

De 1860 – 1870, les usines de conserves s'installent à Nantes.

- 1880, orientation vers une production de primeurs. Mais la crise et les difficultés économiques ralentissent la demande d'où une surproduction qui génère des prix bas.

Le 18 mai 1889 fut constitué à Nantes « le syndicat des jardiniers de France »

Le 26 janvier 1929 la fédération des groupements maraîchers Nantais est créée.

- 1930-1950 le maraîchage Nantais poursuit son développement en périphérie nantaise.

 Les productions étaient variées : carotte, navet, poireau, radis, laitue tomate, melons, concombre, chou fleur, céleri ...etc..

Les 1ères machines modernes arrivent fin année 50.

Les maraîchers nantais sont maintenant leader national, voire européen.

Un objectif : renforcer la compétitivité en recherchant le meilleur équilibre entre rentabilité économique, équité sociale et respect de l'environnement.

 

Canard de Challans ( dit canard nantais), canard élevé dans le marais breton de la Vendée à l'estuaire de la Loire depuis le 17 ème siècle.

 La race est issue du croisement entre les canes locales et des canards colverts migrateurs. Son élevage traditionnel s'effectuait sur les herbages et les marais.

La nourriture sauvage conférait à la viande une qualité reconnue sur les plus grandes tables de France.

Challans, plaque tournante du commerce Nord - Ouest vendéen, est rapidement devenue la capitale reconnue du canard avec un marché important de volailles.

Avec le développement du train, la notoriété du canard de Challans s'est développé vers la capitale.

 

Les friandises nantaises ;

Tout le monde connaît les "berlingots". Mais il y a les "rigolettes"

C'est à Nantes, plate-forme incontournable de la confiserie que fut crée en 1902 l'authentique bonbon : la "rigolette".

Pour l'anecdote c'est l'Italie qui a donné son nom à la friandise.

"Rigolette" était le chat du confiseur Nantais Charles Bohu,

nom inspiré de l'opéra de Verdi : "rigoletto".

Le procédé de fabrication de cette fameuse spécialité centenaire est très complexe. A partir d'une fine coque de sucre cuite à la vapeur, la "rigolette" est fourrée d'une véritable pulpe de fruits sélectionnés puis givrés.

Nantes, ville magique les chats se transforme en bonbons.

Les fruits utilisés : Ananas, cassis, citron, framboise, mandarine.

Nouvelles saveurs fondantes : caramel au beurre salé, chocolat praliné ainsi que leurs spécialités saisonnières : figue, pommes, raisin, marron.

Vous pouvez encore admirer la devanture du premier magasin avec ses mosaïques au 26, rue de la Marne. ( pas très loin des Galeries Lafayette)

Voir les commentaires

2017-02-12T11:02:47+01:00

A Jean-Yves, de Plozevet

Publié par Association Accueil Art Activités

Notre poète Roger, nous parle à sa manière de son ami Jean-Yves

 

Bravo Roger, comme toujours tu as les mots justes...

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog