L'année débute et voici que reviennent les
nouvelles recettes de "Nos Chefs"
Rose Marie et Pierrette nous en parlent :
"Après les
fêtes de fin ,d'année, retour à nos fourneaux où l'ambiance est toujours au beau fixe.
Ce mois ci, nous avons travaillé :
- la mâche,
- l'endive ..
- et sacrifié à la tradition: la galette des rois.
Rendez-vous en Février pour de nouvelles surprises
Pierrette et Rose Marie
Animatrices"
Le menu avec ses recettes :
- Bricks de mâche à la Féta,
- Tatin d'endives au confit de canard,
- Galette des Rois
Le classeur complet est ici =>
L'album
photo complet est ici =>
Nous reviendrons bientôt pour vous conter l'histoire de la "Galette des Rois" !
D'ici là, régalez vous de ces nouvelles recettes succulentes...