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Association "Accueil Art Activités"
Activités de loisirs, de partage, d'amitié, sur Saint Sébastien sur Loire (44)
2014-05-30T14:48:25+02:00
En complement de l'article précedement publié,
notre "Poète-randonneur", ROGER, présent lui aussi à la sortie annuelle des randonnées, nous offre un texte dont il a le secret.
Celui-ci s'intitule : CARNAC 2014
N'hésitez pas également à consulter les autres écrits de Roger,
vous pouvez le faire sur ce lien
Bravo Roger, comme d'habitude....
2014-05-30T10:13:21+02:00
Ce mois-ci, nous avons travaillé le Quinoa.
Comme d'habitude, l'ambiance était très bonne et tout le monde est reparti avec des "gamelles" bien pleines de bonne chose à déguster.
Au menu :
- Mille-feuille de Quinoa, faisselle et courgettes.
L'entrée est très rafraichissante, la présentation du plat de résistance est très originale et le dessert est excellent....peut-être un peu sec mais agrémenté d'un coulis de fruits ou d'une crème anglaise, il est délicieux....et pas compliqué à faire. Nous nous retrouvons le mois prochain, les 2 groupes ensemble, pour concocter un délicieux menu afin de clore l'année (où cette fois, il n'y a pas de thème particulier)
Côté jardin, rien de bien neuf. Les pommes de terre poussent ainsi que les oignons et les échalotes et aussi nos radis. Quand à nos 3 choux, il y en a un qui est bien pommé !!!!! Sera t-il bon ? Louisette nous a planté des choux et de la salade, nous la remercions. Nous n'avons pas pu y travailler la semaine dernière car il pleuvait trop !!!!
Pierrette et Rose Marie
Petite anecdote sur le quinoa :
"Celui qui croit qu'il est trop petit pour avoir de l'influence, n’a jamais dormi avec un moustique" proverbe africain.
Surnommé le" blé des incas",
et cultivé depuis + de 5000 ans sur les hauts plateaux d'Amérique du sud, cette graine jouit d'un intérêt nutritionnel élevé exempte de gluten, riche en fibres, en protéines végétales facile à préparer.
Le Quinoa offre une multitude de recettes faciles à déguster froides ou chaudes, bien que le Quinoa ne soit pas une céréale, son mode de préparation est similaire. Il se cuit à l'eau, pendant une dizaine de mn, puis s'accommode en salade ou se propose en accompagnement chaud, poêlé avec des courgettes et autres légumes, froid, il apprécie la compagnie des crudités telles le concombre ou la carotte.
On l'associe volontiers au poulet ou encore au thon cuit dans une salade façon taboulé, le quinoa rouge, moins courant, se prépare de la même manière.
On distingue principalement 2 grandes familles de Quinoa:
le Quinoa Amarga (amer) et le Quinoa dulce (doux),
la 1ère traditionnellement cultivée dans les Andes nécessite un lavage des grains à cause de la teneur en saponide de l'enveloppe (amère et présentant un certain taux de toxicité), il s'agit de la variété principalement exportée en occident par le biais du commerce équitable, la deuxième la dulce issue de sélections variétales plus récentes, contient peu ou moins de sapodine,à cause de celle-ci le quinoa est déconseillé aux enfants de - de 2 ans, le Quinoa est excellent comme substitut aux céréales dans la prévention de l'ostéoporose.
Depuis 2009, la culture du Quinoa a été introduit en France, de l'Anjou jusqu'au Poitou, elle est passée de 100 à 200 hectares, la ferme expérimentale implantée à Longué-Jumelles exploite une quarantaine de variétés. Le « Quinoa d’Anjou » par exemple.
2014-05-30T08:42:23+02:00
Cette édition 2014 , le 23 Mai dernier, de la « Sortie annuelles des Randonnées », nous mène à CARNAC (et La TRINITE SUR MER), ville mondialement connue pour ses alignements de « Menhirs », (Pierre debout en Breton).
Contre toutes prévisions officielles, la météo était une fois encore « de notre côté » !
Et tant mieux car les paysages de bords de mer, les visites d’alignements et autres activités prévues, auraient été bien différentes si la pluie s’était faite présente.
Les 4 groupes 6, 8, 10, 12 KM ont marché le matin avec une vision sur la mer, les odeurs de Goémons et les mouettes qui volaient en « piqué »…
Quelques vestiges de « blockhaus » rappellent aussi l’histoire et les différents « chemins de douaniers » parfois bien escarpés, ont permis de prendre le « bon air ».
Tous les groupes se sont retrouvés à l’heure du déjeuner, et tables pliantes et fauteuils ont fait leurs apparitions avec les nécessaires pour le « verre de l’amitié ».
Franche rigolade et camaraderie faisaient chaud au cœur, le partage des « gâteaux apéros » des uns, avec les « cakes aux olives » et chocolats ou tartes des autres, avec bien sûr de quoi se désaltérer par tous, cette frugale collation fût des plus joyeuses…
L’après-midi, les plus courageux ont repris la route pour un autre parcours et les autres ont fait une visite guidée des alignements de KERMARIO et du MENEC, suivie d’une rapide visite du centre-ville et de l’église de Saint CORNELY avec ses vitraux magnifiques et son plafond en bois (en forme de coque de bateau inversé), revêtu des superbes peintures.
Un grand merci à tous les photographes amateurs qui nous m'ont remis leurs clichés en complément des miens, (Ghislaine, Roger, Claude, Jean Claude, Gilles) est qui vous permettent d’avoir un aperçu de cette journée.
L'album ci-dessous avec 154 vues, reprend la plupart de ces clichés.
Une petite "vidéo" viendra en complément très bientôt !
Le retour en bus s’est fait avec quelques « ronflements » d’apaisement et de sommeil…
Bravo aux animateurs pour cette journée, une fois encore !
Quelques mots sur ces alignements :
Les alignements de Carnac sont situés sur la commune de Carnac dans le département du Morbihan en Bretagne. Il s'agit d'un site d'alignements mégalithiques exceptionnel constitué d'alignements de menhirs, de dolmens et d'allées couvertes et réparti sur plus de quatre kilomètres.
Personne, pour les « Menhirs », ne sait précisément et avec certitude leurs fonctions initiales, avec cet « agencement » si particulier, mais une consonance liée aux croyances de l’époque est fort probable, Stonehenge outre atlantique pose les mêmes questions…
Les « Dolmens » et « Tumulus » sont plus précis en termes de sépultures.
Les alignements de Carnac sont les ensembles mégalithiques les plus célèbres et les plus impressionnants de cette période avec près de 4 000 pierres levées.
Érigés au 5 siècle avant notre ère !
Depuis 1991, le site était fermé au public en été et libre d'accès en hiver afin de préserver et de conserver le site. En effet, le libre accès provoquait surtout en période estivale de nombreuses dégradations des menhirs (chutes et déchaussement) et de la lande.
Aujourd’hui protégés et soumis à visites « guidées », la préservation est plus envisageable.
Les menhirs sont protégés au titre des monuments historiques par plusieurs listes et arrêtés successifs, les premiers en 1889.
Le site est géré par le Centre des monuments nationaux, établissement public sous tutelle du Ministère de la Culture.
Cependant, à ce jour l'aire d'étude pressentie pour une candidature au Patrimoine mondial regroupe une vingtaine de communes permettant de contextualiser les sites de Carnac dans un ensemble géographique et culturel cohérent de plusieurs centaines de sites.
Une extraction des clichés de Claude GALAIS, de la randonnée spécifique du Groupe des 6 Km au départ de La Trinité sur Mer
2014-05-25T10:46:53+02:00
Anglais débutant et "Curiosités Angalises".
Petit "coup de chapeau" dans cet opus 24 du mois de mai par Chantal.
" Peut-être avez-vous déjà entendu parler d'Ascot et de ses fameuses courses hippiques agrémentées de ses femmes aux chapeaux extravagants ?
Dans ce petit village du Berkshire ont lieu chaque année des courses de chevaux pendant 25 jours. Ces courses sont liées à la famille royale dont le château de Windsor est proche.
Pendant 5 jours, en juin, a lieu « The Royal Meeting ». Chaque matin pendant cette période, la reine arrive dans un landau, pour la parade dans les allées, devant une foule de spectateurs.
Le troisième jour ont lieu « The Ascot Ladies Day » et « The Ascot Gold Cup » (concours de mode). Pendant cette journée spéciale, les femmes se coiffent de chapeaux qui deviennent chaque année plus étranges, étonnants, imposants et excentriques (voir photos).
L'endroit où il faut se montrer est l'enclos royal où une tenue vestimentaire décente et codée est exigée : robe de cocktail et chapeau pour les dames, costume sombre, gilet, cravate blanche et haut de forme pour les hommes.
En juillet a lieu une des courses les plus prestigieuses du monde « The King George VI and Queen Elizabeth stakes » (« Royal Ascot ») qui fait courir sur plat des chevaux de trois ans et plus.
La reine Elizabeth a déjà remporté 22 fois cette course (via ses chevaux, bien sûr !!!).
Cette course a lieu depuis presque 300 ans!
Rendez-vous en juin pour le dernier opus de cette année.
Chantal
Animatrice d'Anglais »
2014-05-25T06:37:10+02:00
Odette GEROT et Michèle ECHARD, animatrices de l'activité "Autour d'un film", nous ont confié quelques images de leur rencontre, autour d'un repas de clotûre.
Bonne ambiance et humeur de fête pour ces adhérents. Sur les clichés on peut même reconnaitre quelques adhérentes bien connues de tous :
Michèle BONNET ancienne Présidente, Rose Marie GULLOT Vice Présidente, Pierrette REYGNER Administratrice.
Le sénario prévu : "Un bon appétit à toutes" !
2014-05-25T06:30:05+02:00
Voici pour notre avant dernière séance le petit résumé mensuel :
Pensez-vous qu'ils se seraient découragés avec la pluie ? Ce serait mal les connaître ! Hier, sous les parapluies, nos croqueurs se sont retrouvés dans les petites ruelles de Trentemoult pour en saisir la tranquillité, les couleurs, le charme, le romantisme !
Les conditions n'étaient pas faciles mais cela les a peut être aidé à mieux exprimer leur ressenti.
A bientôt !
Chantal
Animatrice des "Croquis d'extérieur"
2014-05-21T16:25:59+02:00
Notre randonneur - poète Roger, vient de rajouter une corde à son arc, en réalisant des "montages vidéos", provenant des multiples parcours (et sorties) randonnées auxquels il a participé.
Nous testons ici ce support, n'hésitez pas à nous donner votre avis
2014-05-20T16:49:29+02:00
Après les reportages de nos collègues des Groupes "randonnées"
- 6 Km, 8 Km, et 12 Km,
voici celui des "10 Km" qui, de son coté, s'est rendu en "Sud Loire".
Notre "animateur en chef", Gilles, était souffrant, et n' a donc pas pu profiter de ce tout nouveau circuit dont une partie se déroule autour du "plan d'eau".
Marie Béatrice, Roger et Michel ont donc pris la tête de la "caravane", nous avons ôté les "manches-longues" et nous voici "hardi" comme un seul homme, en route pour la découverte...
Cette ballade en "Loire Divatte", à travers des terres de maraîchers, nous a même conduit à un charmant restaurant, qui a vu il y a quelques années maintenant, le repas de mariage de notre Jean Yves avec Mimi !
Alors nous fîmes une petite halte, pour un moment souvenir !
Le bord de fleuve avec ses multiples "langues de sable et de roche", qui s'avancent vers le courant, donnent un air d'Iles lointaines...
La pause s'est faite non loin du repère des crues historiques du fleuve,
et cela donna l'occasion de quelques clichés du Groupe.
Belle promenade au final, et les 13 Km réalisés au total, ont laissé quelques "traces" et "courbatures" pour quelques uns, mais oh combien ! de délices d'ambiance, de couleurs, d'effluves, et de "coup de soleil", qui sont les bienvenus après les fréquentes pluies des temps derniers.
Bravo pour ce choix ! et nos voeux sincères de prompt rétablissement à Gilles
L'album complet ci-dessous
2014-05-20T16:41:24+02:00
"Ce Vendredi 16 Mai 2014, que de la bonne humeur dans le groupe 12km .
Sous un soleil radieux nous démarrons la rando près du château de Thouaré pour rejoindre les bords de Loire .
Au passage une ancienne écluse qui pour beaucoup passe inaperçue !
Nous longeons la « boire de Mauves » pour nous enfoncer dans une partie marécageuse très agréable .
Il faut grimper sur le coteau et la file s'allonge un peu .
Nous rejoindrons le « Pré Poulain » en empruntant les nombreux labyrinthes entre les lotissements.
Une belle promenade avec de nombreux passages (inconnus) !
Merci pour ces découvertes. "
Roger
2014-05-20T16:28:49+02:00
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