Activités de loisirs, de partage, d'amitié, sur Saint Sébastien sur Loire (44)

Pages

activites creatives

2023-01-19T18:04:42+01:00

Cuisine de janvier

Publié par Association Accueil Art Activités 19 Janvier 2023 à 06:04 PM

Bonjour à toutes et à tous.

En ce début d'année nouvelle, notre périple des iles nous a conduit en Islande.

Belle découverte de ce pays et de sa gastronomie ....pas toujours à notre goût.

Comme d'habitude, la matinée et le repas se sont passés dans la joie et la bonne humeur.

Rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle destination .

Au menu ce mois-ci

- Flatbraud ( galettes de seigle )

- Gratin de pommes de terre islandais

- Skyr et gaufres aux fruits rouges.

Le tout arrosé d'un petit muscadet : le vin étant inexistant en Islande !!!

Pierrette et Rose Marie

Télécharger Flatbraud

Télécharger gratin de pommes de terre islandais

Télécharger Gaufres aux fruits rouges

L'Islande

Restée longtemps discrète au Nord-Ouest de l'Europe, l'Islande fait connaître aujourd'hui ses trésors aussi bien touristiques que gastronomiques.

C'est une terre de glace et de feu. C'est un pays insulaire aux paysages composés de volcans, de geysers, de sources chaudes, de champs de lave, de chutes d'eau spectaculaires, de cascades et de solfatares. il y a le plus grand glacier d'Europe situé au Sud-est ( le Valnajökull) - de la taille de la Corse.

Le volcan le plus actif du pays est situé sous la calotte glaciaire de ce volcan

L'Islande ne compte que 330 000 habitants dont près de 60% est regroupé dans la capitale : Reyjavick. La route 1 : route principale fait le tour de l'île et relie la plupart des zones habitables . Seules quelques pistes ( uniquement praticables avec un 4/4 ) traversent l'intérieur du pays inhabité.

L'économie dépend principalement de la pêche et de l'élevage ainsi que de l'énergie géothermale , qui est utilisé entre autre pour la culture. L'Islande est le 1er pays Européen à produire des bananes

Elle a été gouvernée et colonisée par la Norvège à partir de 1262 puis par le Danemark à partir de 1380. elle devient une république indépendante pendant la seconde guerre mondiale en 1944.

Une anecdote : si vous vous perdez en forêt en Islande : vous vous mettez debout !!!

L'Islande : on connaît ce pays pour ces magnifiques paysages, ses glaciers, ses volcans et bien sûr ses vikings , mais il est bien plus que çà. C’est un pays très curieux :

- Il compte environ 130 volcans

- L'âge légal pour la consommation d'alcool est de 20 ans.

- Il est impoli de se moucher en public

- On retire ses chaussures en rentrant partout.

- Les noms de famille n'existent pratiquement pas.

- Il possède énormément de geysers

- Il n'y a pas de Mc Donald

- C'est le pays le plus en paix au monde ; les policiers ne portent pas d'armes.

- Contrairement à ce que l'on croit il ne fait pas très froid.

- Le temps change très rapidement .

- C'est un pays très riche, les Islandais ne paient pas en espèces.

- En 1980, la présidente est la 1ère femme élue au suffrage universel. Elle occupera ce poste jusqu'en 1996.

- Les Islandais croient à l'existence des elfes, lutins et autres créatures magiques ; ainsi qu'à l'existence des ogres.

- Il n'y a sur l'île aucun reptile, serpent ou lézard. Pas d'ours non plus.

- Les maisons n'ont pas de volets.

- La cuisine islandaise a de quoi nous surprendre : spécialité à base de testicules de bélier, de la baleine et de la viande de phoque, tête de mouton bouillie et le fameux requin pourri : le hakarl.

- La langue islandaise possède son propre alphabet de 32 lettres. Les lettres c,w,q et z n’existent pas.

- Pays où l’on travaille le plus : 44 heure/semaine.

- Le cheval islandais est une race unique. Il possède 2 allures en plus du pas, du trot et du galop. L’amble : il avance les pâtes antérieures et postérieures en même temps comme le chameau, et le tölt : allure à 4 temps , 2 pieds posés au sol, il ramène ses postérieures sous lui.

- L’eau est la plus pure au monde (glacier)

- Le blue lagoon : un lac artificiel produit grâce à l’implantation d’une usine géothermique, aux eaux laiteuses bleutées et entouré de lave.

Voir les commentaires

2023-01-17T19:53:25+01:00

La galette du groupe cannage-rempaillage

Publié par Association Accueil Art Activités 17 Janvier 2023 à 07:53 PM

Remerciements à Pierrette et Pierrick pour leur dévouement et leur gentillesse, et tous les adhérents

aiment beaucoup l'ambiance joyeuse et souriante...et pas seulement lorsqu'il y a "galette" !

Nous avons même eu le plaisir de voir Mme la Présidente partager ce moment festif!

Philippe Dagan

La galette du groupe cannage-rempaillage

Voir les commentaires

2023-01-08T20:12:44+01:00

Réalisations encadrement

Publié par Association Accueil Art Activités 8 Janvier 2023 à 08:12 PM

Chaque adhérent amène le document de son choix et nous travaillons autour de celui-ci. Nous avons un biseau à 45 degrés avec embossage, un biseau fantaisie et un biseau perroquet (1ère, seconde et troisième photo )
Régine

Voir les commentaires

2023-01-04T11:36:24+01:00

Réalisations en Fusing

Publié par Association Accueil Art Activités 4 Janvier 2023 à 11:36 AM

Robert Délimèle nous a transmis 3 photos des oeuvres de ses adhérents qui se sont bien impliqués.

Un très bel aperçu de ce qu'on l'on peut réaliser avec cette technique.

Merci

Voir les commentaires

2022-12-27T12:48:45+01:00

Les brodeuses en action

Publié par Association Accueil Art Activités 27 Décembre 2022 à 12:48 PM

Un petit tour de table pour montrer les broderies de nos adhérentes.

Certaines démarrent un projet, d'autres en finissent un, la variété des ouvrages est toujours très intéressante.

Rien n'est imposé, chacune son rythme et son modèle et c'est parti !!!

Et bien sûr un après-midi ne suffit pas toujours, le choix du modèle plus ou moins grand ne le permet pas forcément et quand les langues se délient la concentration est vite perdue et souvent il faut défaire les points réalisés.

Les aiguilles ne sont pas si rapides.

Affaire à suivre bien sûr.....

Voir les commentaires

2022-12-20T12:43:04+01:00

Atelier cuisine les Antilles

Publié par Association Accueil Art Activités 20 Décembre 2022 à 12:43 PM

En ce mois de décembre, nous sommes allés chercher un peu de soleil et de chaleur !

Les vents nous ont porté aux Antilles ...mais c'est le punch qui nous a le plus réchauffé !!!!

Au menu :

- Punch Antillais et ses amuses bouches

- Acras de crevettes

- Agneau au colombo et son accompagnement de riz

- Ananas rôti et tuiles à la noix de coco.

L'ambiance a été plus que festive ...mais là aussi, le punch y était pour quelque chose .....le rhum a coulé à flot.

Bonnes fêtes de fin d'année à toutes et à tous.

Rendez-vous l'année prochaine pour d'autres îles et de découvertes culinaires.

Les animatrices : Pierrette et Rose Marie

Télécharger Punch antillais et palmiers apéritif

Télécharger Croissants saumon fumé et St Moret rillettes de thon à l'antillaise

Télécharger Acras de crevettes

Télécharger agneau au colombo antillais

Télécharger Ananas roti et tuiles de coco

Le flambage

Les Antilles françaises en créole haïtien (zanity franse) sont des îles françaises de l’archipel des Antilles dans la mer des caraïbes, colonie et partie intégrante des iles et terre ferme de l’Amérique, les territoires encore sous domination française en 1946 deviennent des départements d’outre-mer

L’archipel de la Guadeloupe est un département et une région d’outre-mer, elle se compose de 2 iles principales, basse mer et grande terre.

La Désirade l’île la plus orientale, elle dépend de la Guadeloupe.

Marie galante, 3eme île la plus étendue.

L’archipel des saintes composé de 2 terres habitées, terre haute et terre de bas.

La Martinique, île aux iguanes surnommés l’île aux fleurs.

St Barthélemy île du nord des Antilles et St Martin partie nord française quand au sud-est il fait partie des Pays-Bas.

Répartie sur 2835 km carrés, la population totale des Antilles est de 800 000 habitants en 2018.

PETITES BLAGUES SUR LES ANTILLAIS

Un jeune enfant rêve de devenir le prochain Tony Parker. Pour s’entrainer, il tente d’attraper le panier, son père vient et lui dit « dans 1 an t’y est ! »

Un homme se présente devant une porte et se met à toquer

- toc-toc-toc

Mais qui est là ?

- C’est Simon !

Simon qui ?

- Simon pour le moral (compagnie créole)

Voir les commentaires

2022-12-16T09:49:03+01:00

LaMosaïque à la veille de Noël

Publié par Association Accueil Art Activités 16 Décembre 2022 à 09:49 AM

Comme d'autres activités des AAA, notre atelier Mosaïque a repris depuis septembre son activité comme avant la pandémie de Covid19.
Quelques volontaires ont participé modestemment à la fabrication d'objets pour le marché de Noël : étoiles avec plein de brillants, dessous de plat, ...
Quelques absents à cette dernière séance de l'année auxquels nous souhaitons un prompt rétablissement.
Une de nos nouvelles mosaïstes, Marylène nous a présenté ses premières réalisations (ci-dessous), qui indiquent un véritable talent et sont prometteuses pour l'avenir.

Christian et Jacky, animateurs

Voir les commentaires

2022-11-23T08:50:57+01:00

Atelier cuisine île de Djerba

Publié par Association Accueil Art Activités 23 Novembre 2022 à 08:50 AM

Nos deux séances de cuisine étant passé, voici notre escale et notre menu de ce mois-ci.

Nous sommes allés faire un petit tour du côté de Djerba.

Au menu :

- Brick au thon et son petit mesclun

- Tajine ( revisitée) tricolore à la tunisienne

- Cornes de gazelle accompagnées d'une salade d'orange.

Le tout a été très apprécié par l'ensemble des 2 groupes, surtout le tajine très original mais excellent.

Et pour faire couleur local, nous avons accompagné le dessert d'un thé à la menthe.

Rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle destination et des découvertes culinaires.

A très bientôt.

Pierrette et Rose Marie.

Télécharger brick de thon

Télécharger Tajine tricolore à la tunisienne

Télécharger Corne de gazelle

Télécharger Salade d'orange

Djerba :

est une île de la côte Ouest tunisienne connue pour ses plages méditerranéennes et ses villas blanches du désert influencées par les cultures berbère, arabe, juif et africaine.

Sa ville principale Hounet Souk est réputée pour ses marchés artisanaux, son port de pêche et sa forteresse du XVI ème siècle : Borj el Kébir.

L’île de Djerba était connue jadis par de nombreuses appellations.

Homère l’a évoqué à partir du XVIIIème siècle avant J.C. dans son odyssée.

Pendant le Vème siècle avant J.C. , elle portait le nom de l’île Phla. Mais à partir du IV ème siècle avant J.C, parut le nom de Ménix. Cette appellation a subsisté jusqu’à l’apparition du nom de Girba qui devient ensuite Djerbah puis Djerba. Elle garda ce nom jusqu’à aujourd’hui.

Avec l’arrivée des Romains dans l’île vers 46 avant J.C., la vie économique avait encore évolué étant donné l’intérêt pour l’agriculture et principalement pour l’olivier et l’exploitation de son huile.

C’est durant les trois premiers siècles de l’ère chrétienne que l’île a connu son plus grand essor économique.

Elle a connu diverses invasions.

Djerba a été conquise par les Arabes en l’an 667 après J.C. Ainsi la majorité de l’île fut converti à l’Islam.

L’île a connu au cours du XI ème et XII ème siècle après J.C., des expéditions chrétiennes successives. Puis des épisodes de conflits opposant Ottomans et Espagnols.

Le fameux corsaire Turc Barberousse a pris Djerba comme base pour ses expéditions au Maghreb .

L’île restée jusqu’en 1605 rattachée au gouverneur Turc de Tripoli devint une partie de la province tunisienne. Ainsi elle fut soumise aux différentes dynasties jusqu’à l’établissement du protectorat français en 1881. Pendant cette période les Djerbiens avait largement contribué au mouvement national tunisien.

Après l’indépendance, l’île est devenue l’un des plus puissants pôles touristiques.

Voir les commentaires

2022-06-28T08:17:55+02:00

Vacances pour l'activité "Mosaïque"

Publié par Association Accueil Art Activités 28 Juin 2022 à 08:17 AM

Après une année vécue dans le respect des règles sanitaires en vigueur, respect qui a cependant vu quelques personnes s'abstenir par prudence sur une petite période, la fin d'année s'est déroulée dans la bonne entente de tous.
Elle a permis d'avancer les œuvres commencées dans les temps difficiles et d'élaborer un ensemble participatif pour l'exposition des AAA qui devrait se tenir en 2025.
Un moment de convivialité à "La Gourmandise", crêperie au centre de Saint-Sébastien-sur-Loire, avant une dernière séance écourtée pour cause, a permis à chacune et chacun de se souhaiter de bonnes vacances !

Fabrice, mosaïste

Voir les commentaires

2022-06-26T19:06:06+02:00

Atelier cuisine et fromagerie

Publié par Association Accueil Art Activités 26 Juin 2022 à 07:06 PM

Après notre périple à travers la France avec nos peintres et nos romanciers, nous avons terminé l'année par " le fromage".

Nous sommes allés visiter la Fromagerie Belleveire à Machecool, suivi d'un repas tout fromage au milieu des marées. Moment très convivial, avec un soleil bien agréable.

Ils nous restent à vous souhaiter de très bonnes vacances en attendant la joie de se retrouver pour une nouvelle année de découvertes, de joies et d'amitié.

Prenez bien soin de vous. Rendez-vous en octobre.

Les animatrices
Pierrette et Rose Marie